Instagram links | Huilerie de Lapalisse

huileriedelapalisse

Le camion avec 26 palettes d eau, de nourriture et

Le camion avec 26 palettes d eau, de nourriture et de médicaments est enfin arrivé sur Lviv. Une grande chaîne de solidarité a fait ses preuves. Quelle émotion de recevoir en direct d' Ukraine des nouvelles. Tout est acheminé par des particuliers ou par la Croix Rouge. Les médicaments partent dans les hôpitaux en zone de conflit ainsi que les denrées
Merci à tous nos partenaires, aux élus du territoire, aux personnes, aux petits commerces et à notre équipe qui a donné de son énergie notamment pour permettre un départ un peu mouvementé.
#solidarité
#initiativelocale

#ukraine #solidaritéréfugiés #allierdpt

#ukraine
#solidaritéréfugiés
#allierdpt

Échanges avec les élèves de CAP Assistant Techn

Échanges avec les élèves de CAP Assistant Technique en Milieu Collectif. Visite de l entreprise et du labo avec Nadine, explication sur la qualité alimentaire, les analyses et les contrôles.
C est toujours un plaisir pour nous de recevoir des jeunes et les sensibiliser au monde de l entreprise
#labo

Shooting photo pour " l Abel Huile" by Christian V

Shooting photo pour " l Abel Huile" by Christian Verillaud, chargé de communication à l' entreprise. Le service communication s est équipé d'un studio photo
#pmefamilialefrançaise

Yves et Guillaume, service maintenance, installent

Yves et Guillaume, service maintenance, installent une signalétique sur tous les bâtiments de l'entreprise. Plus de 35 véhicules par jour sont orientés par Coralie sur les 5 hectares du site, aussi bien en Français en Anglais et en Espagnol. Cette numérotation pourra faciliter le travail de l accueil, restreindre l accès à certaines zones et protéger les 🚶.
#monentrerprisebouge
#fierallier
#securiteautravail

La période des Bugnes est arrivée Comme chaque

La période des Bugnes est arrivée

Comme chaque année à l’approche du carême, les bugnes envahissent les étals de nos boulangeries. Cette tradition des bugnes empruntée au moyen age avait pour but de pallier les contrecoups du jeûne et des interdits qui y étaient associés , pas de viande, pas de poisson, pas de beurre… Aujourd’hui, de février à mars, les bugnes ne sont plus liées au calendrier religieux.
Qu’elles soient lyonnaises ou non, qu’elles soient craquantes ou moelleuses, la recette initiale reste l’alliance de farine, d’eau, de levure et frites dans l’huile. Quand au choix de l’huile, il est tout particulièrement recommandé d’utiliser de l’huile de pépins de raisin, Une huile constituée principalement d’acide oléique (Omega 6), elle ne développe quasiment pas de goût, juste une pointe de fraîcheur en bouche. Parfaitement stable, elle résiste aisément aux hautes températures. Elle est parfaite pour toutes fritures.
#auvergnerhonealpes #auvergnetourisme #alliertourisme #huileriedelapalisse #loveallier #huiledepepinsderaisin #lapalisse

L’Huilerie de Lapalisse a « mithonné » pour

L’Huilerie de Lapalisse a « mithonné » pour vous une recette pleine de pep’s et de fraîcheur.
Un pavé de thon mi-cuit avec sa vinaigrette fruitée, un peu d’huile de tournesol biologique Abel Paillard, une cuillère d’huile de sésame biologique Abel Paillard, un peu de soja, des dés d’avocat et de mangue… et hop, on peut dire qu’avec cette recette facile et gourmande, le thon hausse le ton !
#huileriedelapalisse#auvergnerhonealpes#alliertourisme#huiledesésame#foodies
#healthy
THON À LA MANGUE - 4 pers
Ingrédients :
4 pavés de thon de 125 g
1 avocat
1 mangue
2 citrons verts
3 càs d'huile de tournesol biologique AP
1 càs d'huile de sésame biologique AP
3 càs de sauce de soja
1 oignon rouge
coriandre fraiche
graines de sésame
Fleur de sel
Préparation :
Découpez en petits dés l'avocat et la mangue. Coupez finement l'oignon rouge.
Préparez la vinaigrette, pressez les citrons verts puis mélangez avec le soja, les huiles, la coriandre ciselée. Réservez.
Préparez les pavés de thon, les huiler et les rouler dans les graines de sésame avec la fleur de sel.
Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile de tournesol. Saisissez les pavés 1mn sur toutes les faces rapidement, ils doivent être légèrement doré et cru à coeur.
Tranchez les pavés et versez la vinaigrette à la mangue avocat sur chaque pavé.
Servez et dégustez.

L’huile de sésame Abel Paillard garde la ligne,

L’huile de sésame Abel Paillard garde la ligne, elle est la petite touche orientale conditionnée pour votre plaisir. Elle est parfaite pour les assaisonnements, les cuissons douces, ou rapides au wok.
#foodies#healthyfoods#huiledesesame#huileriedelapalisse#allier#auvergnerhonealpes

Sésame grillé dans un Labneh cuisiné par la che

Sésame grillé dans un Labneh cuisiné par la cheffe toujours aussi inspirée et audacieuse #belcuisinelecomptoir
#healthyfoods
#veganfood
#lebanesefood

#mieuxmanger #carnetsgourmands #healthy

#mieuxmanger
#carnetsgourmands
#healthy

Un laboratoire intégré au sein de l’huilerie a

Un laboratoire intégré au sein de l’huilerie analyse, contrôle quotidiennement les graines, les fruits et les huiles pour chaque production d’huile programmée. Ce dernier effectue ainsi plus 5000 analyses chaque année. Une démarche incontournable et primordiale pour la qualité des huiles.
#huileriedelapalisse
#allier
#auvergnerhonealpes
#instafood
#qualité
#ameliorationcontinue

Houmous de Potimarron
L’Automne s’est installé, les premières gelées blanchissent la campagne bourbonnaise, les feuilles d’or virevoltent dans le vent… L’humeur est au houmous, mais un houmous de Potimarron avec une touche d’huile de courge.
La recette est ultra simple et ne vous demandera 25 minutes de préparation maximum.
#huileriedelapalisse#foodies#recettesautomne#huiledesésame#huiledecourge
#auvergnerhonealpestourisme#

Recette pour 4 pers.
Ingrédients :
250 g de Potimarron bio - 170 g de pois chiches bio - 2 gousses d’ail - 1 citron bio ( jus de citron) 1 à 2 c.à soupe de tahini- huile de sésame bio - huile de pépins de courge bio - sel, poivre - quelques graines de courge.
Facultatif - ciboulette hachée et une pincée e paprika.
Préparation :
Coupez le Potimarron en quartier, épluchez le et coupez les en dés moyens. Faites cuire
20 mn dans une casserole d’eau bouillante salée. Egouttez les dés de Potimarron.
Dans le bol d’un mixer, mettez 170 g de pois chiches égouttés et les dés de Potimarron et mixez pour obtenir une texture homogène. Ajoutez les gousses d’ail dégermées et une cuillère à soupe de tahini. Ajoutez un jus de citron et un filet d’huile de sésame salez et poivrez. Transvasez dans un bol, ajoutez un trait d’huile de pépins de courge et quelques graines de courge, dégustez.

Accueil des collégiens de Lapalisse pour une visi

Accueil des collégiens de Lapalisse pour une visite d' entreprise :
- découverte d'une PME familiale, de son environnement et de son savoir faire
- rencontre avec des professionnels pour échanger sur leur parcours et le métier exercé.
Bel échange, constructif et interactif.
#apprentissage
#ecole
#allier

NATEXPO, un rendez-vous incontournable depuis des

NATEXPO, un rendez-vous incontournable depuis des années pour l’huilerie de Lapalisse. Pierre Étienne Seguin vous attend et vous accueillera sur notre stand Q111 Bis. L’occasion de découvrir et de goûter nos huiles biologiques issues du savoir faire d’une huilerie créée il y a près de 125 ans.
#huileriedelapalisse #huilesvegetales #lapalisse #bio #auvergnerhonealpes #allier

Il y a des évènements que les moins de 20 ans ne

Il y a des évènements que les moins de 20 ans ne peuvent pas connaitre, comme cette transhumance estivale sur la Nationale 7 qui provoquait de nombreux bouchons. A Lapalisse, tous les deux ans des passionnés font revivre, avec l'aide de grands partenaires comme l'huilerie de Lapalisse ,cette épique migration de vacanciers. Le week end passé à 2, 3, 4 ou 6 roues, près de mille véhicules anciens ont traversé la célèbre cité et a réuni des milliers de spectateurs,... c'est ça le grand embouteillage !

Notre stand au salon international ANUGA à Colog

Notre stand au salon international ANUGA à Cologne.
Hall 10.2...Stand F022
#anuga2021
#reussite
#entreprendre

Venez-nous retrouver au Salon International ANUGA

Venez-nous retrouver au Salon International ANUGA 2021 à Cologne du 9 au 13 octobre 2021 Hall 10.2 et stand F022.
Jérôme Robin vous accueillera et vous présentera notre gamme d' huiles alimentaires. Dégustation possible.
#anuga2021
#entreprisefamiliale
#savoirfairefrancais 🇨🇵

Clap de fin pour la troisième édition des entrep

Clap de fin pour la troisième édition des entreprises de l'Allier, organisée par la CCI et la Montagne.
L'Huilerie remporte le premier prix dans la catégorie "ils s exportent". Une soirée qui permet de mettre à l honneur les nombreuses initiatives du territoire. Une belle performance pour Monique Guillon de Campinambulle, la jeune société Mousse de Moulins, Sagesse technologique ainsi que la menuiserie Dutour.
#loveallier
#initiativelocale
#allierdpt

Trophées des Entreprises,l' événement économiq

Trophées des Entreprises,l' événement économique de l'Allier. Les entreprises sont mises en avant, co organisé par la CCI et la Montagne, un jury sélectionne et nomme des entreprises selon différentes catégories. Dans la catégorie " ils s' exportent" l' Huilerie a été nommée. Reportage effectué par l'agence de communication @enattendantlete.
La remise des prix se déroulera le 30 septembre à Moulins...affaire à suivre
#savoirfairefrancais
#allierdpt

Visite ce vendredi 11 septembre de Jean-Francis T

Visite ce vendredi 11 septembre de Jean-Francis Treffel @prefet03, et de Véronique Beuve sous-préféte de Vichy en présence de Jacques de Chabannes. Des échanges sincères ont eu lieu sur les investissements à venir de l entreprise et ses projets.Une visite qui permet à l'Huilerie de réaffirmer son identité territoriale, ses atouts et son savoir-faire.
#fierallier
#AuvergneRhônesAlpes
#entrepriselocale
#motivation

Charger plus… Suivez sur Instagram